茶艺师国家职业资格鉴定招生简章

一、职业概况：

茶艺是一门生活艺术，是以泡茶的技艺、品茶的艺术为主体，并与相关艺术要素相结合的总和。通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。随着物质生活的不断提高，人们对精神生活的需求愈加彰显，陶冶性情的茶艺正渐渐融入都市人的休闲生活。为了满足市民的学习需求，培养茶行业创业型人才，特开设(茶艺)培训班，培训班设有茶文化历史、茶礼学习、茶艺表演、茶叶品鉴等知识学习，在修养身心的同时，为学员们开辟了一条新的创业致富路。

茶艺茶道茶文化，这一深入中华民族血液的传统文化重要组成部分，正在迅速进入寻常百姓家庭。如今都市家庭的居住环境得到了改善，居家生活茶艺的推崇理念，实在是有助于提高家庭成员的文化修养；有助于提高人们的艺术欣赏能力；有助于增强家庭人员的和谐气氛；有助于增加人们的家庭生活情趣和交流沟通能力。

以茶修身-文化之美，探索中国茶文化与茶之起源，了解茶文化的发展，学习泡茶与茶器的正确使用之法，中国茶道的仪式，及喝茶真理体验参悟茶道养生修性的文化精髓。茶牵系着我们生活的点点滴滴，现在谈生意合作，都无不需要茶，而且来越多的朋友愿意了解茶，品味茶，懂茶，悟茶，寻找自己与茶的缘分。

二、茶艺培训课程内容

1. 如何辨别各种茶叶的品质？

2. 如何根据各种茶叶选择冲泡器皿？

3. 如何发挥完美的色、香、味的禅境界？

4. 红茶和普洱的好坏鉴别？

5. 绿茶和白茶如何冲泡？

6. 如何正确保管绿茶和红茶？

三、仁人职校茶艺培训四大优势

（一）、零基础100%：专业茶艺老师全面讲授茶艺知识，理论实践双重巩固，考前统一复习，预测新考试动态，让学员轻松应考。

（二）、私人定制，小班教学：每次开班人数限制在6-10人，让学员与老师及时互动交流，面对面指导学员，领略茶界资深茶艺师的言传身教，确保每个人都学到重要知识点。

（三）、一步到位，直接报考中级：直接帮助学员报考茶艺师中级，省去初级的繁琐，为学员节省了大量的时间、精力和金钱。

四、学习内容：
（1）理论知识：职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、茶艺编创、茶会创新等。
（2）技能操作：礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。

五、茶艺培训四大收获

（一）、了解中国传统茶文化知识

（二）、掌握鉴别和选购优质茶叶、茶具的方法

（三）、掌握各种名茶的冲泡和品鉴技能

（四）、独立完成中国传统茶艺表演

六、职业技能等级

本职业江苏共设三个等级，分别为初级茶艺师（国家职业资格五级）、中级茶艺师（国家职业资格四级）、高级茶艺师（国家职业资格三级）

六、报考条件：

七、证书发放：

学习期满经考试合格者，由国家人社部职业技能鉴定指导中心颁发中华人民共和国人力资源和社会保障部统一印制的职业资格证书，此证书全国范围统一编号，全国联网查询，全国范围通用,出国有效。

八、考试时间

每月一期，具体考试日期、地点、方式，由考试机构或培训机构另行通知。

九、申报材料

（1）《茶艺师考试申报表》
（2）身份证、学历证书；

（3）从事专业工作年限承诺书；

（4）学历注册备案表；

（5）蓝白红底电子证件照片

十、政府补贴

初级：1300元 / 中级：1950元 / 高级：2600元

（要求南京社保累计12个月，在职企业员工）

关于补贴领取，学校全程协助办理补贴，费用财政直接打款到社保止所在银行。

十一、证书样本